Suất ăn công nghiệp NHẬT ANH

Nhà số 4 - NV3 - Khu nhà ở cán bộ viện 103 - Yên Xá - Tân Triều - Thanh Trì, Hà Nội

Cơm chả lá lốt

Giá : 40,000 VNĐ

Hotline: 0979731206

Cơm chả lá lốt

– Gạo Bắc Hương (200 gram).

– Thịt băm (250gram)

– Món phụ, món rau và canh sẽ được thay đổi theo ngày.

Đơn giá đã bao gồm chi phí hộp nhựa và đũa thì, hộp đựng canh, nước chấm

Trộn đều hỗn hợp thịt băm với hành lá thái nhỏ, cà rốt thái sợi, rau mùi, lá lốt thái nhỏ.

Ướp với hạt tiêu bột, bột nêm, nước mắm cốt.

Lá lốt chọn loại bản to, rửa sạch để ráo nước

Dải lá lốt vào khay cho hỗn hợp đã trộn vào quấn, đun dầu sau đó thả chả lá lốt đã quấn vào lăn đều sao cho lá lốt không sổ ra.

Khi có mùi thơm đặc trưng của chả lá lốt gặp vào vợt thủng để ráo dầu sau đó gắp ra đĩa.

Vậy là có món chả lá lốt thơm ngon và đặc biệt đưa cơm.

0979731206